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18 de maio, 2024

5 receitas incomuns que estão fazendo sucesso com os brasileiros

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O Brasil é um país muito rico em sua culinária, existem diferentes tipos de refeições e uma mais gostosa que a outra, fica até difícil escolher, cada região do Brasil tem uma especialidade diferente e sempre que viajamos para locais diferentes, é interessante provar cada uma dessas iguarias. 

A internet com certeza tem muitas funcionalidades, porém desde o começo da pandemia as pessoas estão usando a internet para aprender e divulgar receitas novas e muito interessantes, durante a pandemia da covid-19 cozinhas foi uma das maneiras de se desligar dos assuntos terríveis e passar o tempo mais junto da família. 

Atualmente já estamos no final de uma pandemia e as pessoas ainda estão cada vez mais investindo em receitas novas, o público gosta bastante de receber ideias novas toda semana para experimentar em casa. Algumas dessas receitas caíram no gosto dos brasileiros que muitas pessoas estão reproduzindo sempre. 

Na web a velocidade em que os vídeos chegam a milhares de pessoas de uma só vez é extraordinária, então basta um clique para que todo mundo fique por dentro das novas tendências na culinária em todos os cantos do país.

Agora mesmo pode ter milhares de pessoas em busca da mesma receita que você e são nessas pesquisas que se deparam com receitas incomuns que no primeiro momento pode parecer estranha, que não vai dar certo, seja pelo aspecto, mistura de ingredientes ou até pelo nome diferente.

Você, por exemplo, já ouviu falar de coxinha de jaca ou alguma receita com pescoço de peru, pois bem essas são algumas das receitas que estão caindo no gosto de muitas pessoas.

No caso da coxinha de jaca, tem sido muito usada em cardápios para veganos e vegetarianos, pois não tem a proteína animal, perfeito para esse estilo de vida. As possibilidades de fazer receitas diferentes são muitas, pois o nosso país é muito grande, em cada parte dele deve haver pratos que não são do nosso conhecimento, mas bem comum na região onde mora.

Por isso é importante saber que os pratos incomuns que vamos mencionar abaixo podem ser comuns para algumas pessoas e para outras não, vai depender de cada região. Então se você ficou curioso e quer saber mais sobre essas receitas e quem sabe reproduzi-las aí na sua casa, fique até o final desta leitura e veja algumas receitas diferentes logo mais. 

macarrão de abobrinha

Macarrão de abobrinha

Essa pode ser uma opção um pouco mais conhecida, porém começou a cair no gosto do brasileiro a pouco tempo. O macarrão de abobrinha pode ser ideal para quem adora comer uma boa massa, mas deseja diminuir o consumo de carboidratos. 

Também ajuda a manter firme a dieta, além de ser uma alternativa super saudável para as crianças. A receita combina com molhos de frango, carne moída, tomate e até mesmo frutos-do-mar. Faça essa delícia aí na sua casa, pois temos certeza que vai ser um grande sucesso e quase ninguém vai perceber a diferença. 

Coxinha com carne de jaca

Como já mencionamos acima, essa é uma opção perfeita para vegetarianos e veganos, então se você tem um estabelecimento e deseja incluir no cardápio comidas para pessoas com esse estilo de vida a receita de coxinha com carne de jaca é perfeita.

A jaca substitui a carne do frango e você não deve se preocupar com o sabor, isso porque a jaca também é neutra assim como o frango, ou seja, consegue pegar o tempero das especiarias que utilizar. Experimente e perceba que quase não dá para notar que não foi feita com frango, passando despercebido.

Banana à Petrópolis

A banana à Petrópolis, nada mais que uma receita de banana com molho branco, presunto e queijo. Então, se você gosta de receitas agridoces, essa com certeza vai ser uma excelente opção para experimentar.

Essa receita é simples de reproduzir e você pode fazer na sua casa mesmo sem muita dificuldade. 

Carne louca de banana

A carne louca de banana é mais uma ótima receita para quem não faz a ingestão de carnes ou nada que venha de origem animal, ou seja, pessoas vegetarianas e veganas. 

Além de ser super saudável, a receita também contém alto índice de saciedade e baixo índice glicêmico. A receita não é difícil de fazer e você pode colocar os temperos que está acostumada, ela também pode ser conhecida como casca louca de banana ou apenas de banana louca. 

Brigadeiro frito

Eu aposto como você nunca tinha ouvido falar de brigadeiro frito até ler essa matéria. Essa modalidade nada mais é que o brigadeiro frito com massa de bolinho de chuva, dessa forma temos mais uma variação de brigadeiro, esse doce brasileiro que tanto amamos. 

Nesta receita você ainda vai se surpreender, pois vai aprender a fazer leite condensado caseiro usando apenas leite e açúcar.

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Redação LUB Portal

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